¿Qué quiere decir “tener mala leche”?

Pancracio Celdrán, sin duda el español vivo que más ha investigado en las curiosidades de las frases hechas, ha publicado en la revista de mayor difusión de España una deliciosa píldora que titula Tener mala leche: por qué “leche”. Lo mejor es reproducirlo:

Se dice que tiene mala leche la persona de mala índole y ruines instintos; se predica, asimismo, de quien tiende a hacer daño por el gusto de hacerlo. Acaso sea fonetización o expresión procedente del sintagma italiano mala legge = mala ley: no ser de ley una persona es tanto como ser falsa. Por otra parte, parece que se dijo “tener buena leche”, en el sentido de haber recibido buena crianza, ser de buena familia, tener principios… Tenerla mala, era lo contrario.

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